avokaado
kanafilee
feta juust
Kanafilee paneerimiseks:
riivitud sai
peterselli-küüslaaugu maitseaine
jahu
1 muna
Värske salatikaste:
basiilik
maitsestamata jogurt
oliivõli extra virgine
inglise sinep
valge veini äädikas
meresoola ja värskelt jahvatatud pipart
Kana paneerimiseks filee tükid jahust läbi, siis muna sisse. Ühele munale lisatud kaks supilusikat külma vett. Ja siis saia maitseainesegusse. Pannil praadida mõlemad pooled kuldseks. Jääb mahlane ja väga maitsev. Salatikastme segasin kokku blenderis.
No comments:
Post a Comment