Krõbe kana peterselli ja küüslaauguga.Lisandiks salat avokaadoga ja värske basiiliku kaste.
Krõbe kana peterselli ja küüslaauguga:
kanafilee
riivsai
peterselli-küüslaaugu maitseaine
jahu
1 muna - lisada 2spl vett.
Paneerida jahus, siis munas ja riivsaia-maitseainesegus ja praadida mõlemalt poolt kuldseks.
Salatiks:
Minul oli valitud rucola,lollorosso,spinat,lehtsalat. Lisaks kindlasti avokaado.
Värske kaste:
peotäis basiilikut
oliivõli extra
maitsestamata jogurtit paar spl.
balsamico
meresool ja värskelt jahvatatud pipar
inglise sinep
Lasin kõik koostisosad blenderis mõnusaks mahedaks kastmeks.
Tulemuseks on mõnus mahlane kanafilee ja isuäratavalt hea ja mahe salat sinna kõrvale. Avokaado tegi asja mõnusalt pehmeks ja kreemiseks :)
Head isu!
Salatiks:
Minul oli valitud rucola,lollorosso,spinat,lehtsalat. Lisaks kindlasti avokaado.
Värske kaste:
peotäis basiilikut
oliivõli extra
maitsestamata jogurtit paar spl.
balsamico
meresool ja värskelt jahvatatud pipar
inglise sinep
Lasin kõik koostisosad blenderis mõnusaks mahedaks kastmeks.
Tulemuseks on mõnus mahlane kanafilee ja isuäratavalt hea ja mahe salat sinna kõrvale. Avokaado tegi asja mõnusalt pehmeks ja kreemiseks :)
Head isu!
No comments:
Post a Comment